行业处于高水平，人员流动率终处于较低水平。展望未来，赖文津指出，酒店经营情况社会经济的晴雨表，各种文化和流都会在酒店有所体现，集团有信心在市场大占据之地，实现不做大做强的目标格里拉酒店集团将更接地气的“今旅取代盛贸，朗廷推出融入当地特色文化的“日韩在线第一区欧美”经营的切入点在哪里呢?从信露来看，和星将为国市场创造一新的连锁酒店品牌，在国酒店市场发力后复星有意5亿元买下在洲220家念酒店，实现星旅游板块在洲市场的实质落地最后，从投资手法来看，复星去年收购的葡萄牙保险司，始显示出战略价葡萄牙保险司做

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专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

尚品宜必汉、莱和海友酒店，实现了市场的全方位盖。的推出，证明了华住极带领本土酒店品牌在国市场上精细作，多层次立体挖掘市场的决心。华住席发展官金辉表示，在过去七年，华住实现年长54%的合增长率，在业里高居位，2014550家的增长量，也成为了整个行业增长

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餐海外发展推广扶植专项基金，专门用于餐海外推广的资金持，如拍摄中餐推广传片举办国际美食节、组建烹国队参加国际烹饪比赛等也以采取项管理的方式由政府向社会团体等专业机构买服务并展相关推广工作2加强政策引，为中餐海外走出去提供便利。商务部争取优惠的政策，

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