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带酒水的餐饮市场形势下,潍坊东方大酒2014年的餐饮收入同比增涨了近630万元,厨房数字化管理使酒店饮成本率较去年同期下降4%,菜品与服务得到了人可。同时厨房人员较去年同期减少10人,餐饮经营呈现好的发展趋势。李志刚表示,厨房数字化管理使采流程变得单,采购成本也控
不降低酒店的档,二是不降低人的舒度。比如,该酒店大堂在白天依旧会开必的光,但是光会分为8种不同的模式,根不同的时间来调节度房采用的是智能控制面板,温度在05度上下调节,人开房间后,空调50分钟动启10分钟,以保持房间内空气的流他认为,未来,人们
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其,酒店的人力资源架构的改善显得尤为关。今的酒店业存在许问题作为一以人为本的业,人力资源于酒店来就像是水之于人,有决定性的作用。然而,虽然酒店的在人才管理上的投入直居高不下,员工的流动率却依旧非常高,尤其是对于新一代的人才来,以往用的福利俨然已
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