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已到极致程度。这两个品牌的酒店已在墨西哥和加勒比地区落地，将逐渐推广到全球这题特色经营差异发展是酒店业发展到现阶段的趋势，特色差异发展的必和必然性二、特色经营差异发展的多层演绎和维结合。特色经营和异发展没有定势企业需根据项目处阶段自实施条件和

不具备相关技能其现在华埠同时接待450人的两间餐，人手却仅有六成，因自己连生病都不休息。李顺本说，现在其华埠金、地税人工成已占五成以上，再除开水电煤气及其他成根本辛苦维持。与此相对，他在外伦敦的间小菜生意虽不华埠，但由于金地税成本地，因利润甚至优

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?宏层面供余进行控制固然重要然而从酒店行业来看，大力推进特色经营差异发展是摆脱同质、进求化解供余扭经营不可或缺的解困之道这因为：①特色经营异发展的质属性是去同质化。因而它的实施有助于摆脱同质化引起的恶低价竞争模式，入以服务与品质为核心内的

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